Skip to main content

Resep Tiramisu Mille Crepes. Dessert Ala Mall Yang Harganya Mahal Bingits, Tapi Ini Buat Dengan Bahan-Bahan Yg Terjangkau Semua Kok Makk

Hai kali ini hel buat dessert yang kalo di jual mall harga nya mahal bingits, mille crepes. Tapi ini hel buat dengan bahan2 yang terjangkau semua kok. Karena hel suka kopi hel buat ala-aala tiramisu.

Tiramisu Mille Crepes
By @cookingwithhel

Bahan Crepe

Terigu protein sedang 7 sdm (70-75 gr)

Coklat bubuk 1 sdt

Gula 2 sdm (sesuaikan selera manis, ini gak manis btw)

Garam sedikit aja

Telur 2 butir

Margarin cair 2 sdm

@toracafe.iced Cappuccino 225 ml (1 botol nya 180ml)

Cara Membuat Tiramisu Mille Crepes

Campur terigu, coklat bubuk, gula, garam, telur, aduk rata pakai whisk

Masukan margarin cair, aduk rata

Masukan ToraCafe Iced Cappuccino, aduk rata, saring

Panaskan teflon (diameter 18 cm), tuang secukup nya hingga tertutup semua teflon, buat tipis aja

Kalo sudah matang angkat, lakukan sampai semua adonan habis. Dapat sekitar 16 lembar

Ambil selembar crepes, oles whipped cream tipis2 aja merata seluruh permukaan, lalu tumpuk dengan crepes, oles whipped cream lagi, lakukan berulang-ulang sampai adonan habis

Simpan kulkas sekitar 3 jam sebelum di nikmati (tutup rapat dengan plastik wrapped / atau taruh wadah tertutup)

Taburi bubuk coklat, potong sesuai selera, sajikan

Bahan whipped cream

Whipped cream bubuk 150 gr

Gula 1 sdm

Air es 250 ml (buat sesuai petunjuk kemasan)

Cara Membuat Whipped Cream

Campur semua bahan, mixer hingga kaku. Siap dipakai

Bahan Glaze

Ghipped cream yg udah jadi

Toracafe.iced sesuai kan dengan jumlah whipped cream

Cara Membuat Glaze

Campur semua bahan, aduk rata, kalo terlalu kental tinggal di tambah ToraCafe Iced nya. Siap di tuang ke mille crepes

Note:

Bahan yang di pakai sesuaikan dengan ukuran tefllon ya, kalo teflon besar buat 2 kali resep ya

Resep saya ini gak yg manis2 gitu. Kalo teman2 suka manis tambah lagi takaran gula nya ya

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar