Skip to main content

Resep Kue Mangkok Ceria Mekrok di Jamin Anti Gatot Alias Gagal Total. Cobain Yukk

KUE MANGKOK MEKROK
Ala @yunita_princess

Bahan Bahan A :

  • 175 grm gula pasir
  • 125 grm tape singkong


Bahan Bahan B

  • 200 ml Air Dingin/air es
  • 200 grm Tepung Beras


Bahan Bahan C

  • 150 ml air
  • 75 grm Gula Pasir
  • 100 grm tepung terigu protein sedang
  • 1 lmbr daun pandan
  • 1 tetes Vanili Cair


Bahan Bahan D

  • 150 ml Air Soda
  • 1 sdt baking powder
  • Secukupnya pewarna manakanan


Cara Membuat Kue Mangkok

1. Campur Bahan A jadi satu.aduk rata

2. Campur Bahan B jadi satu, aduk rata

3. Bahan C : Rebus air, daun pandan, vanili, gula pasir. Masak hingga mendidih. Campur air rebusan dengan terigu, aduk rata.

4. Campurkan bahan A,B,C secara bersamaan kemudian saring.

5. Tambahkan baking powder dan pewarna makanan. Aduk rata.

6. Kukus dandang hingga betul2 mendidih dan beruap, masukan cetakan kue mangkok didalam dandang.

7. Sesaat sebelum dikukus masukan Air soda, aduk rata. Dan masukan adonan kedalam cetakan kemudian kukus selama 15 menit.

8. Angkat dan sajikan

Original Made By Yunita Princess

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar