Resep Keroket Paha Ayam Monthok. Kriuk di Luar Gurih di Dalam

Halloo Ibu-Ibu Rumah Tangga Indonesia😃😃😃 Akhirnya Setelah hampir sebulan lebih gak Nguplek dapur dikarenakan puasa plus saya pindah rumah, yang semua2 di angkutin berdua sama suami😁😁 kecuali meja, kursi, sofa, dan tempat tidur😄😄 bener2 sibukkk diminggu2 kemarin. Alhamdulillahnya kelarr dan rapi juga kerjaan. Jadi hari ini bisa BACK TO KITCHEN😄😄😄 dan langsung eksekusi

KEROKET PAHA MONTOK

Ala @yunita_princess

Bahan-Bahan nya sebagai berikut :

1 kg Kentang, potong kecil2

50 grm Susu Bubuk

1 bks Masako Ayam

3 Sdm Mayonaise

Secukupnya Lada

Secukupnya Tepung Panir

2 butir Telur

Bahan Isian : saya gunakan tumiasan daging, resep tidak saya tulis ya.. semua isian disesuaikan masing-masing😁😁 

Cara Membuat Keroket Paha Monthok

1. Panaskan minyak goreng, masukan kentang lalu goreng hingga matang. Angkat tiriskan.

2. Haluskan kentang, masukan susu bubuk, mayonaise, lada, dan masako ayam.

3. Aduk hingga rata kemudian timbang 140 grm ( sesuaikan aja ya) krn suami makannya porsi jumbo jd saya buatnya yg jumbo.

4. Bulatkan dan pipihkan, lalu isi dengan bahan isian.

5. Bentuk seperti paha ayam.

6. Masukan kedalam kocokan telur, balur dengan tepung panir.

7. Goreng hingga cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.

ORIGINAL MADE BY YUNITA PRINCESS

Selamat mencoba