Resep Keroket Paha Ayam Monthok. Kriuk di Luar Gurih di Dalam

Halloo Ibu-Ibu Rumah Tangga Indonesia๐๐๐ Akhirnya Setelah hampir sebulan lebih gak Nguplek dapur dikarenakan puasa plus saya pindah rumah, yang semua2 di angkutin berdua sama suami๐๐ kecuali meja, kursi, sofa, dan tempat tidur๐๐ bener2 sibukkk diminggu2 kemarin. Alhamdulillahnya kelarr dan rapi juga kerjaan. Jadi hari ini bisa BACK TO KITCHEN๐๐๐ dan langsung eksekusi
KEROKET PAHA MONTOK
Ala @yunita_princess
Bahan-Bahan nya sebagai berikut :
1 kg Kentang, potong kecil2
50 grm Susu Bubuk
1 bks Masako Ayam
3 Sdm Mayonaise
Secukupnya Lada
Secukupnya Tepung Panir
2 butir Telur
Bahan Isian : saya gunakan tumiasan daging, resep tidak saya tulis ya.. semua isian disesuaikan masing-masing๐๐
Cara Membuat Keroket Paha Monthok
1. Panaskan minyak goreng, masukan kentang lalu goreng hingga matang. Angkat tiriskan.
2. Haluskan kentang, masukan susu bubuk, mayonaise, lada, dan masako ayam.
3. Aduk hingga rata kemudian timbang 140 grm ( sesuaikan aja ya) krn suami makannya porsi jumbo jd saya buatnya yg jumbo.
4. Bulatkan dan pipihkan, lalu isi dengan bahan isian.
5. Bentuk seperti paha ayam.
6. Masukan kedalam kocokan telur, balur dengan tepung panir.
7. Goreng hingga cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.
ORIGINAL MADE BY YUNITA PRINCESS
Selamat mencoba