RESEP Bolu Jadul. Ngembang, Empuk Padat dan Legit
Cara Membuat Bolu Jadul. Ngembang, Empuk Padat dan Legit
Bolu Jadul 🥧
Bahan bahan :
*5 butir telur
*175gr gula pasir
*1sdt SP
*1sdt baking powder
*200gr tepung terigu
*200gr margarin, lelehkan
Sy tambahkan sedikit vanili bubuk
Cara Membuat Bolu Jadul
1. Mixer telur, gula & SP dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang & putih berjejak (12-15 menit)
2. Ayak tepung terigu & baking powder diatas adonan, mixer kembali dgn kecepatan rendah hingga rata
3. Masukkan margarin leleh, aduk dgn spatula hingga benar2 rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yg telah dioles tipis margarin & tepung terigu kemudian panggang dengan suhu 175° api atas bawah selama 40 menit.
.
Selamat mencoba 💕