RESEP Bolu Goreng Labu Praktis dan Enak. Labu Bisa Diganti Dengan Pisang Atau Tidak Pakai Sama Sekali Juga Tetap Enak Bund

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Kali ini mau berbagi resep cemilan untuk sibuah hati. BOLU GORENG LABU.. jgn patokan dgn labunya ya Bun, labu bisa diganti dgn pisang atau tidak pakai sama sekali juga tetap enak Bun 😊
Bolu Goreng Labu
by @ummu.naneha
Bahan Bahan
- 3 sdm terigu
- 3 sdm gula
- 3 sdm labu ( rebus dan haluskan)
- 1 butir telur
- baking soda (wajib ada)
- sejumput garam halus
Cara Membuat Bolu Goreng Labu
- Kocok telur dan gula sampai sedikit mengembang dan gulanya larut.
- Masukkan tepung,labu, baking soda,garam, aduk lg sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan menggunakan sendok sayur dan goreng diminyak panas sampai matang, angkat dan sajikan.
Catatan
Untuk labu bunda bisa rebus 100 gr labu atau seperlunya saja, dan yg dibutuhkan hanya 3 sdm labu kalo ikut berdasarkan resep ya Bun.
Selamat mencoba Bunda 😊