Skip to main content

Resep Ayam Bakar Dengan Bumbu Se-Abreug di Sajikan Dengan Sayuran Dan Sambal Nafsu Makan Meningkat Dartis

AYAM BAKAR
by jennynovembria

Bahan Bahan

1 ekor ayam uk sedang,belah dua memanjang,tdk terputus

Jeruk nipis untuk melumuri ayam

4 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

2 batang sereh,memarkan

Garam & gula secukupnya

350 cc santan dari 1/2 butir kelapa

Bahan Bumbu Halus

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

1 ruas kunyit

1/2 sdt jintan

12 buah cabe merah keriting

Cara Memasak Ayam Panggang

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 20 menit lalu bilas kembali, berikutnya ungkep ayam bersama santan & bumbu halus.

Masukan juga daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, garam & gula.

Ungkep hingga santan mengering, angkat lalu panggang hingga matang, sajikan.

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar