Skip to main content

Resep Awuk-Awuk. Camilan Tradisional Jadul Murah Meriah Yang Selalu Ngangenin

Penganan jadul murah meriah

AWUK AWUK
by jennynovembria

Bahan Bahan

150 grm tepung ketan

150 grm tepung beras

150 grm gula pasir

1/2 sdt garam

100 ml air

250 grm kelapa setengah tua,parut kasar

5 sdm air pandan + campuran daun suji

Pewarna merah

Cara Membuat Awuk Awuk

Campur tepung ketan,tepung beras,gula & garam,aduk hingga rata,berikutnya masukan kelapa parut,beri air sedikit demi sedikit.

Bagi 3 adonan,satu bagian beri air pandan + suji,satu bagian beri pewarna merah,satu bagian lagi biarkan putih,olesi loyang 16×16×4 dgn minyak sayur,lalu atasnya lapisi dgn daun pisang.

Isi adonan putih di loyang,ratakan,kemudian lapisan ke 2 beri adonan pandan + suji,ratakan,berikutnya lapisan ke 3 adonan berwarna merah,ratakan di loyang,kemudian kukus selama 1/2 jam atau hingga matang,keluarkan dari loyang,potong2,sajikan.

Selamat mencoba
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar