Resep Bolu Gulung Ekonomis Modal 20.000, Resepnya Simpel dan Mudah di Hafal Cocok Buat Ide Usaha

Bolu Gulung 51 by Nuril
Bahan Bahan
5 butir telur
5 sendok makan gula pasir
5 sendok makan tepung terigu segitiga
5 sendok makan mentega cair
1 sendok teh cake emulsifier.( sp,ovalet,tbm dll)
1 sendok makan susu bubuk
1 sendok makan tepung maizena
Pewarna kuning telur (optional)
Cara Membuat Bolu Gulung 51 by Nuril
Campurkan semua bahan-bahan yang ada kecuali mentega cair, lalu kocok pakai mixer sampai putih mengembang kemudian tambahkan mentega cair..
Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 190 sampai matang
Loyang yang aku pakai 28x28x3.
Selamat mencoba.
BOLU GULUNG EKONOMIS

Recipe @rickeindriani_ordinarykitchen
By @debbie_ariesthea
Bahan Bahan
- 6 butir Telur utuh
- 90 gram Gula pasir halus
- ¾ sdm Cake emulsifier
- 70 gram Tepung terigu
- 10 gram Maizena
- 10 gram Susu bubuk
- 1 sdt Vanilla essence
- 125 gram Mentega, lelehkan dan dinginkan
- Pasta mocca secukupnya
Cara membuat :
1. Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin, alasi dengan kertas roti (saya uk. 25x30 cm).
2. Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang.
3. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga merata dan homogen.
4. Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang.
5. Keluarkan dari loyang, beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan.