Skip to main content

Manfaat Minyak Kacang Tanah (Minyak Mungfali): 16 Daftar Menakjubkan dengan Fakta Gizi!

Manfaat Minyak Kacang Tanah (Minyak Mungfali): 16 Daftar Menakjubkan dengan Fakta Gizi! | Salah satu minyak paling populer yang digunakan dalam banyak masakan di seluruh dunia adalah Minyak Kacang Tanah! Dikenal karena rasanya yang pedas, minyak kacang yang dipres dingin (minyak mungfali) kaya akan nutrisi. Ini adalah salah satu minyak tersehat di dunia dengan jumlah kolesterol "baik" yang tinggi. Ini memiliki suhu memasak yang tinggi dan sangat ideal untuk membuat berbagai macam makanan, termasuk makanan ringan yang digoreng. Minyak kacang kaya akan anti-oksidan dan asam lemak tak jenuh tunggal. Vitamin E juga membentuk komponen utama dari minyak ini, yang mempromosikan kulit, mata, dan jantung yang sehat. Mari kita mengenal beberapa manfaat utama minyak Kacang Tanah secara detail.
Manfaat Minyak Kacang Tanah (Minyak Mungfali): 16 Daftar Menakjubkan dengan Fakta Gizi!
Manfaat Minyak Kacang Tanah (Minyak Mungfali): 16 Daftar Menakjubkan dengan Fakta Gizi!

Apa itu Minyak Kacang Tanah?


Minyak kacang, juga disebut minyak Mungfali, diekstrak dari kacang tanah atau kacang tanah. Minyak kacang yang tidak dimurnikan memiliki aroma yang kuat dan warna yang lebih gelap. Ini digunakan dalam masakan Asia Selatan untuk membuat hidangan gurih dan salad. Minyak Kacang Dingin diproduksi dengan menghancurkan kacang pada suhu rendah, yang jauh lebih sehat daripada minyak yang biasanya diproduksi.

Apakah Minyak Kacang Sehat?


Minyak kacang dianggap cukup sehat untuk tubuh Anda. Ini rendah asam lemak tak jenuh, yang buruk bagi jantung Anda. Ia juga kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat, asam linoleat dan asam palmitat yang sangat baik untuk tubuh Anda. Ia juga dikenal karena manfaat kecantikannya dan merupakan bahan yang populer di banyak produk perawatan kulit.
Minyak kacang vs minyak bunga matahari:

Minyak kacang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk jantung Anda, sedangkan minyak bunga matahari mengandung asam lemak tak jenuh ganda, yang dikenal untuk mengurangi kolesterol jahat. Minyak bunga matahari rendah dalam Omega 3 hingga Omega 6, sementara minyak kacang kaya akan mereka. Sementara minyak kacang bagus untuk aduk goreng, minyak bunga matahari dapat digunakan untuk menumis makanan. Keduanya kaya anti-oksidan dan menawarkan banyak manfaat bagi tubuh.

Bagaimana Cara Membuat Minyak Kacang Di Rumah?


Sementara sejumlah merek minyak kacang tanah di India, seperti Pure & Sure, Puvi, 24 Mantra dan Farm Naturalle menawarkan minyak organik dan dingin untuk siap pakai, bukan ide yang buruk untuk membuatnya di rumah. Lihatlah resep ini untuk minyak kacang buatan sendiri:

Bahan minyak kacang:

Kacang - 3 Piala
Air Hangat - 3 sdm
Blender

Prosedur:

Panggang kacang dengan lembut dan lepaskan penutup luarnya.
Dalam blender, masukkan kacang dengan air hangat.
Blender hingga halus untuk mendapatkan konsistensi mentega.
Pindahkan campuran ini ke dalam mangkuk dan dinginkan.
Setelah 24 jam, Anda bisa mengamati naiknya minyak.
Pisahkan minyak ini dari campuran dan saring.
Simpan dalam wadah kedap udara.

Fakta Gizi Minyak Kacang:

Lihatlah daftar di bawah ini untuk memahami nilai gizi minyak kacang tanah per 100 gram penyajian:

Total Kalori: 884
Total Lemak: 100 gram
Lemak jenuh: 17 gram
Lemak tak jenuh tunggal: 46 gram
Total Karbohidrat: 0

Manfaat Kesehatan Minyak Kacang:

Di sini kami meminta 16 manfaat minyak kacang yang luar biasa. Mari kita lihat mereka.

1. Mengatur Tingkat Kolesterol:


Dengan memasukkan minyak kacang dalam makanan dalam jumlah sedang, orang dapat memastikan bahwa kadar kolesterol yang tepat dipertahankan dan dengan demikian kesehatan jantung pulih. Ini adalah salah satu manfaat utama yang orang butuhkan saat ini karena meningkatnya tingkat penyakit yang terkait dengan kolesterol jahat dalam tubuh.

2. Pijat Minyak Kacang:


Apakah Anda menderita masalah sendi? Minyak kacang dapat membantu memijat tubuh dan karenanya memberikannya energi. Ini membantu dalam perawatan sendi dan otot yang sakit. Ini harus digunakan setiap hari dengan oli pembawa untuk mendapatkan manfaat maksimal. Ini adalah salah satu minyak kacang terbaik yang digunakan untuk membantu Anda rileks.

3. Meningkatkan Sirkulasi Darah:


Asam linoleat hadir dalam minyak kacang dalam jumlah yang banyak. Ini membantu dalam stimulasi prostaglandin. Ini membantu dalam banyak fungsi penting dalam tubuh termasuk kontraksi dan pelebaran pembuluh darah dengan cara yang benar. Ini berlaku untuk otot-otot tubuh juga. Ini menyebabkan aliran darah yang tepat.

4. Menurunkan Tekanan Darah:


Penggunaan minyak kacang dalam memasak sangat banyak. Seiring dengan menambahkan rasa berbeda untuk kebaikan Anda, itu juga bagus untuk hati Anda. Lemak tak jenuh tunggal dalam minyak kacang sempurna untuk mengurangi tingkat tekanan darah tinggi dan membawanya ke tingkat yang seimbang. Ini membantu dalam menjauhkan semua risiko penyakit jantung juga.

5. Manfaat Aromaterapi:


Cahaya dan aroma kacang dari minyak kacang adalah salah satu hal terbaik yang dapat membantu dalam aromaterapi. Perasaan menyegarkan dan meremajakan bahwa minyak kacang memberikan apa yang membantu Anda menghilangkan stres. Ini jelas salah satu hal utama yang perlu dipertimbangkan untuk minyak.

6. Memperkuat Tubuh:


Kaya kadar protein dalam minyak kacang adalah apa yang membantu dalam pencapaian tujuan ini. Memiliki jumlah moderat minyak kacang setiap hari memastikan penguatan tubuh dan pembentukan otot juga.

7. Mencegah dan Mengobati Jerawat:


Apakah Anda salah satu dari jutaan orang yang menderita jerawat? Apakah Anda ingin perawatan alami untuk jerawat dan jerawat? Jika ya, maka maju dan mulai menggunakan minyak kacang untuk perbaikan kulit. Mencampurkannya dengan beberapa tetes jus lemon dan menerapkannya membantu dalam mendapatkan hasil. Perawatan kulit, perawatan kulit kering dan penyembuhan komedo dengan cara alami adalah beberapa keuntungan tambahan.

8. Properti Anti Ketombe:


Salah satu manfaat minyak kacang terbaik untuk rambut adalah sifatnya yang anti ketombe. Minyak kacang dengan jus lemon dan minyak pohon teh dapat dioleskan di kulit kepala dan dibiarkan selama 2-3 jam berikutnya sebelum keramas. Cara antiseptik untuk mengobati ketombe ini adalah salah satu hal termudah untuk dilakukan dan dengan cara yang sangat efektif.

9. Hidrasi Bibir:


Memijat bibir dengan minyak kacang setelah prosedur menggosok yang benar di rumah adalah salah satu cara terbaik untuk memberi nutrisi pada bibir dan membuatnya lembut, halus dan kenyal. Diperkaya dengan Vitamin E, minyak kacang dapat meringankan warna bibir dan mengembalikan warna merah muda alami. Anda bahkan bisa mengoleskan minyak kacang tanah sebagai pelembap bibir untuk mencegah pecah-pecah.

10. Mencegah Penyakit Jantung:


Minyak kacang adalah salah satu minyak goreng terbaik, yang memiliki HDL tinggi atau lemak baik dan LDL rendah atau lemak jahat. Dibandingkan dengan banyak minyak, minyak kacang menawarkan manfaat yang lebih baik untuk jantung Anda. Minyak kacang menyeimbangkan kadar kolesterol dalam tubuh dan mencegah tersedaknya dinding arteri. Ini, pada gilirannya, mengurangi risiko penyakit jantung.

11. Mengurangi Risiko Kanker:


Minyak kacang ketika digunakan untuk memasak dengan api kecil mengandung anti-oksidan dalam jumlah tinggi, yang mengurangi kemungkinan banyak jenis kanker. Agen-agen ini mengurangi tekanan oksidatif pada sel-sel, dengan memerangi radikal bebas di dalam tubuh. Namun, ketika minyak ini digunakan untuk memasak panas tinggi dalam waktu lama, oksidasi dapat terjadi, yang dapat membuatnya mematikan!

12. Minyak Kacang Untuk Arthritis:


Sifat anti-inflamasi dari minyak kacang membuatnya cocok untuk pasien radang sendi. Dimasukkannya minyak kacang yang ditekan dingin dalam diet harian Anda dapat membantu mengurangi peradangan sendi dan mengurangi rasa sakit. Vitamin E hadir dalam minyak ini memperkuat tulang dan membantu melindungi mereka dari gangguan terkait sendi.

13. Minyak Kacang Dalam Kosmetik:


Minyak kacang adalah bahan populer dalam banyak produk kecantikan dan kosmetik. Ini dikenal karena sifat pelembabnya yang kaya dan sering digunakan untuk membuat mentega tubuh, pelembab, kondisioner rambut, lip balm dan bahkan lipstik. Minyak kacang bisa membawa cahaya alami ke kulit dan rambut Anda jika dikombinasikan dengan bahan-bahan lain.

14. Penundaan Tanda Penuaan:


Salah satu manfaat minyak kacang yang penting bagi kulit adalah karena sifatnya yang anti penuaan. Minyak kacang diperkaya dengan Vitamin E, yang dapat mengurangi dan menunda tanda-tanda penuaan seperti noda, bintik hitam, pigmentasi, garis-garis halus dan kulit yang tidak merata. Untuk menggunakan minyak kacang untuk kulit, cukup minum beberapa tetes minyak perasan dingin dan pijat secara teratur.

15. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut:


Manfaat minyak kacang untuk rambut sangat banyak. Minyak yang luar biasa ini memberikan Vitamin E yang diperlukan, yang dibutuhkan untuk memperkuat folikel rambut Anda dan mengurangi kerusakan. Asam lemak dalam minyak ini memulihkan dan memperbaiki rambut yang rusak, sementara pijatan pada kulit kepala dapat mengurangi ketombe. Ini mendorong pertumbuhan rambut baru dan mencegah kebotakan.

16. Meningkatkan Sensitivitas Insulin:


Studi menunjukkan bahwa minyak kacang bagus untuk pasien diabetes. Ini mengandung lebih banyak lemak tak jenuh daripada lemak jenuh meningkatkan sensitivitas insulin, yang mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Cara menggunakan minyak ini adalah dalam wajan, goreng panas rendah dan bahkan sebagai gerimis di salad.
Penggunaan Minyak Kacang Tanah dalam Memasak:

Minyak kacang sangat bagus untuk keperluan memasak dan dapat digunakan untuk membuat berbagai hidangan. Beberapa yang populer adalah:

Selai kacang, digunakan dalam Dip dan menyebar.
Dapat digunakan sebagai bumbu di barbeque.
Digunakan sebagai pembalut dalam salad.
Digunakan dalam wajan-aduk goreng, kari dan gravies.

Efek Samping Minyak Kacang Tanah:

Ketika berbicara tentang minyak kacang, ada dua sisi mata uang. Seiring dengan manfaat yang tercantum di atas, ada beberapa risiko kesehatan tertentu yang terkait dengan minyak kacang tanah:

Kalori tinggi, yang bisa menyebabkan penambahan berat badan.
Tidak negatif pada lemak jenuh. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan akumulasi kolesterol jahat.
Alergi minyak kacang, menyebabkan pembengkakan mulut, tenggorokan, dan ruam.
Dikenal menyumbat pembuluh darah bila dikonsumsi berlebihan.

Terkejut mengetahui manfaat minyak kacang yang luar biasa ini? Tidak heran mengapa perlahan-lahan mulai populer di industri kesehatan. Banyak dokter dan ahli gizi ahli telah menyarankan untuk memasukkan daftar minyak sehat, dengan minyak kacang tanah menduduki puncak tangga lagu. Namun, jika Anda memiliki riwayat alergi kacang, tinggal jauh dari bahan ini! Seiring dengan diet seimbang, menanamkan minyak sehat, seperti minyak kacang dapat meningkatkan kesejahteraan.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar