Skip to main content

20 Resep Makan Siang Ramah Untuk Diabetes

20 resep makan siang ramah diabetes | Resep makan siang ramah diabetes ini menawarkan berbagai pilihan makan siang sehat untuk segala acara dan informasi gizi lengkap untuk penderita diabetes. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum membuat perubahan pada rencana makan Anda
20 Resep Makan Siang Ramah Untuk Diabetes
20 Resep Makan Siang Ramah Untuk Diabetes

Tomat Couscous berbumbu


Pilih tomat matang dan beraroma baik untuk hidangan ini. Berongga, tomat menjadi wadah yang sempurna untuk terong pedas, aprikot kering, dan couscous kacang. Sajikan tomat couscous berbumbu dengan stik wijen.

Salad ayam tarragon


Tahini, pasta yang terbuat dari biji wijen, adalah bahan favorit dalam masakan Timur Tengah. Tersedia di sebagian besar toko kelontong besar, ini menambah rasa pedas dan kental ke dalam saus untuk ayam tarragon bergizi dan salad bayam bayi ini.

semangka dan salad feta


Dalam salad ini, aroma asin keju krim feta kontras dengan potongan semangka manis dan nektarin emas berair. Campuran arugula, daun selada dan endapan menambah rasa yang agak pedas, sementara biji labu panggang memberikannya renyah yang enak.

Salad Timur


Berdasarkan fattoush (salad penuh warna dan renyah yang disajikan di seluruh Timur Tengah), versi ini menambahkan tuna untuk rasa dan protein ekstra.

Salad Citrus dan Bayam


Bayam daun segar berpasangan dengan buah jeruk, melon dan prosciutto. Di sini bayam dilemparkan dengan buah-buahan dan jusnya dan kemudian dibumbui dengan saus balsamic yang krem ​​dan manis. Sedikit prosciutto digunakan di atas salad, sehingga Anda mendapatkan rasanya tanpa menambahkan terlalu banyak lemak!

Salmon Musim Panas dan Asparagus


Sayuran muda segar dan salmon segar membuat casserole ini sangat bergizi, dan juga cepat disiapkan. Pilih daun bawang kecil, asparagus lembut dan kacang polong, yang semuanya menambah daya tarik visual untuk hidangan ini. Sajikan kentang rebus baru dengan salmon musim panas dan asparagus untuk hidangan lengkap.

Salmon Panggang di Ciabatta


Di sini fillet salmon segar direndam, kemudian dipanggang ringan dan disajikan dalam gulungan ciabatta hangat dengan campuran daun salad dan basil mayones, untuk membuat hidangan makan siang yang sangat menggoda dan istimewa. Menggunakan mayones ringan dan yogurt mengurangi lemak tanpa menghilangkan rasa kental.

Haddock dan Pie Kentang Asap


Pie ikan biasanya populer bahkan dengan orang-orang yang mungkin tidak tertarik pada ikan. Dalam versi ini, daun bawang dan selada air ditambahkan untuk meningkatkan kandungan vitamin, dan irisan kentang dan keju membuat topping renyah yang menarik dan renyah.

Kebab Monkfish dan Mussel


Untuk membuat kebab mini yang lezat ini, kubus fillet monkfish dan kerang segar direkatkan ke tusuk sate dengan pilihan sayuran berwarna-warni, kemudian dipanggang dengan ringan. Mereka membuat hidangan pembuka panas istimewa untuk prasmanan atau pesta.

Pancake Ayam dan Mete


Ayam, digoreng dengan wortel, seledri dan kol, kemudian dibumbui dengan sedikit jeruk dan wijen, membuat isian yang lezat untuk pancake. Pancake ayam dan kacang mete ini pasti akan bertemu dengan persetujuan seluruh keluarga Anda.

Jambore Ayam


Kaserol ayam dan sayuran yang sehat ini dimasak dalam satu wajan dan menjadi santapan tengah minggu yang mudah. Untuk membuatnya lebih cepat, Anda bisa menggunakan wortel bayi yang sudah dicuci dan memotong brokoli. Sajikan hidangan dengan campuran nasi putih dan beras kukus.

Ayam Yakitori


Gigitan ayam gaya Jepang yang lezat ini ditusuk dengan paprika hijau dan daun bawang dapat dikumpulkan terlebih dahulu dan kemudian dipanggang tepat sebelum disajikan. Untuk rasa terbaik, biarkan ayam untuk diasinkan selama beberapa jam atau semalam, dan ingat untuk merendam tusuk sate terlebih dahulu agar tidak terbakar di bawah panggangan.

Ayam Lemon Gaya Cina


Saus lemon gurih yang dibumbui dengan sedikit rasa wijen yang luar biasa dengan ayam lembut dan sayuran Asia renyah. Sajikan ayam lemon gaya Cina dengan mie telur atau nasi untuk menambah karbohidrat berpati yang memuaskan.

Sosis, Lada Bakar dan Tomat Bruschetta


Sandwich terbuka ini terdiri dari roti ciabatta panggang dengan topping campuran paprika yang khas dari gaya makanan yang dinikmati di negara-negara Mediterania, di mana roti (bersama dengan banyak buah dan sayuran) adalah makanan utama. Sebuah sosis chorizo ​​kecil menambahkan nada pedas pada campuran paprika.

Pot Daging Sapi Bolognese


Lemon dan adas menghadirkan cita rasa segar yang luar biasa untuk daging sapi yang direbus dengan akrab di masakan Italia yang terinspirasi ini, menjadikannya baik untuk santapan musim panas di luar ruangan seperti untuk makan malam musim dingin yang ringan. Menambahkan kentang yang dipotong dadu ke dalam saus tomat tajam yang lezat melengkapi hidangan. Sajikan dengan salad hijau terlempar yang diaduk dengan vinaigrette ringan.

Toast Jamur dan Thyme


Siapkan roti panggang ini untuk camilan yang memuaskan atau makan siang singkat yang dipadukan dengan buah segar. Rasa halus dari jamur ditingkatkan dengan memasaknya dengan bawang putih, rempah-rempah dan sesendok krim asam rendah lemak tajam. Jamurnya beraroma tumpukan indah di atas roti gandum yang disebarkan dengan keju ricotta.

Curry Pea dengan Paneer India


Paneer adalah keju India, mirip dengan ricotta tetapi lebih kering. Ini sering dikombinasikan dengan kacang polong dalam kari. Versi lezat ini menggunakan paneer buatan sendiri, yang mudah dibuat. Keju juga kaya protein, menjadikannya pengganti daging yang berguna dalam makanan vegetarian. Sajikan kari dengan nasi basmati dan wortel segar rebus untuk warna.

Pir Panggang dengan Pecorino


Banyak masakan memiliki tradisi menggabungkan buah dengan keju. Resep ini bermula dari kombinasi buah pir berair Tuscan dengan pecorino asin. Dengan beberapa keju meleleh di atas pir dan sisanya dikombinasikan dengan anggur dan daun salad, pir panggang dengan pecorino membuat hidangan yang sangat menarik.

Kentang dan Zucchini Tortilla


Kentang dan zucchini tortilla ini terbuat dari bahan-bahan yang paling sederhana - telur, bawang dan kentang yang dimasak seperti telur dadar datar dan disajikan hangat atau dingin, dipotong menjadi irisan. Semua jenis bahan tambahan dapat ditambahkan, seperti asparagus, kacang polong dan jamur.

Polenta dan Pemanggang Jamur


Polenta yang dimasak dan didinginkan dapat dipotong menjadi bentuk dan dipanggang untuk membuat dasar yang sempurna untuk topping yang menggoda. Di sini polenta dibumbui dengan keju Gruyère, dan toppingnya merupakan campuran gurih dari jamur, kenari, dan rempah-rempah. Sajikan sebagai hidangan pembuka yang canggih - dengan beberapa campuran daun salad jika Anda suka.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar